皆が一番知りたい情報じゃないのかなあ。

http://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51627532.html

1時間100mlをベースに缶ビール1本で3.5時間が標準的。
ただし個人差があるのでアルコールチェッカーなどで測定するのが望ましい。こーいう事なのだろうか(自己責任で)

肝臓の、1時間当たりのアルコール分解量は、体重1Kg当たり凡そ0.1gですから、相談の体重66Kgなら凡そ6.6g/hと、なります。
問題の350mlのビールでしたら、アルコール濃度は5~7%。これを量に換算すると、350×(005~007)=17.5~24.5g。
仮に20gとして、アルコールが完全に分解される時間は20÷6.6≠3、凡そ3時間となります。